江戸文化 - 大衆文化が花盛り(3/3)

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文化づくりコラム　

江戸文化 - 大衆文化が花盛り

元禄文化（1688年～1707年）
	上方(京都･大阪)を中心に発展した文化。庶民･町人だけでなく、武士階級も担い手だった。
学問	儒学…貝原益軒／荻生徂徠／室鳩巣／中江藤樹／熊沢蕃山など史学…新井白石／林羅山・林鵞峰など和算…吉田光由／関孝和暦学…安井算哲農学…宮崎安貞本草学…稲生若水／平住専安医学…山脇東洋／平住専安辞典易学…平住専安軍書軍史：平住専安
文学	浮世草子…井原西鶴浄瑠璃…近松門左衛門／竹本義太夫俳諧…松尾芭蕉／西山宗因／松永貞徳
美術	装飾画…尾形光琳陶器…尾形乾山／野々村仁清浮世絵創始…菱川師宣有田焼…酒井田柿右衛門蒔絵(日本独自の漆塗工芸) 彫刻…円空
建築	日光東照宮・桂離宮／後楽園見返り美人図建築／善光寺本堂東大寺大仏殿
風俗	友禅染が発明される節分･花見･月見･節句などの年中行事が一般化
芸能	歌舞伎･浄瑠璃が町人の娯楽として発達、坂田藤十郎･市川団十郎などの俳優を輩出

化政文化（1804年～1829年）
	江戸時代後期に発展した町人文化
文学	黄表紙…恋川春町／山東京伝滑稽本…十返舎一九／式亭三馬人情本…為永春水俳諧…与謝蕪村／小林一茶読本…上田秋成／曲亭馬琴合巻…柳亭種彦漢詩…頼山陽／大窪詩仏／菅江真澄
国学	荷田春満／荷田在満／賀茂真淵／本居宣長／平田篤胤／塙保己一／加藤千蔭／村田春海
蘭学	杉田玄白／前野良沢／大槻玄沢／稲村三伯／志筑忠雄／宇田川玄随など
教育	心学…手島堵庵／中沢道二藩校(藩学)…寺子屋、私塾
美術	浮世絵…鈴木春信／喜多川歌麿／東洲斎写楽／葛飾北斎／歌川広重／歌川豊国文人画…池大雅／渡辺崋山写生画…円山応挙／呉春(松村月溪) 洋風画…司馬江漢／亜欧堂田善工芸(京焼)…青木木米／永樂保全
芸能	歌舞伎(作家)…四代目鶴屋南北役者…三代目坂東三津五郎／七代目市川團十郎／／三代目尾上菊五郎／三代目瀬川菊之丞／四代目市川鰕十郎など浄瑠璃…富士松魯中明清楽

その他
日本酒	伊丹酒／下り酒／御膳酒／御免関東上酒／地廻り酒／摂泉十二郷／他所酒
酒つくりの流派	鴻池流／小浜流／奈良流
お菓子	今川焼き／中華饅頭
寿司	江戸前寿司
料理本	豆腐百珍／本朝食鑑／料理物語／かてもの(飢饉救済の手引き書)
食文化	本膳料理／卓袱料理／品川めし／天ぷら／納豆汁／蕎麦／葱鮪鍋／海苔巻き／浅草ノリ／刺身／あなご料理／どじょう／ももんじ屋／鶏飯／紀州みかん／牡蛎船／普茶料理
行商	振売